Eh oui, grâce à votre alimentation, il est bel et bien possible de retrouver la pêche tout en restant en bonne santé. Le saumon par exemple, est considéré comme incontournable contre les troubles de l’humeur modérés, et ce parce qu’il est riche en acides gras essentiels, notamment l’oméga-3. En consommant régulièrement du saumon, vous serez sûrement à l’abri de la dépression, étant donné que le saumon est particulièrement efficace pour booster l’optimisme.
Miser sur les saumons pour être optimiste
À vrai dire, les oméga-3 sont un des constituants principaux du cerveau humain. Pour être plus précis, les deux tiers du cerveau sont composés d’acides gras essentiels. Donc, en cas de carence en oméga-3, une inflammation des cellules nerveuses peut se produire. Et c’est cette inflation-là qui est à l’origine de l’élimination des transmetteurs chimiques de la bonne humeur. Très riche en oméga-3, soit 0,5 à 1,5 g d’oméga-3 pour 100 g, le saumon est surtout réputé pour ses effets antidépresseurs. Eh oui, il est surtout à privilégier afin nourrir correctement votre cerveau émotionnel tout en vous maintenant en bonne santé psychique. Plus votre réserve d’oméga 3 est conséquente, plus votre système nerveux pour libérer des neuromodulateurs permettant à une personne d’être toujours de bonne humeur, notamment la sérotonine et la noradrénaline.
Le saumon : ses vertus cardiovasculaires et anti-inflammatoires
Toujours grâce aux acides gras essentiels oméga-3 qu’il peut procurer à l’organisme, le saumon est un aliment bénéfique à la santé cardiovasculaire : baisse du taux de cholestérol, baisse de la tension, optimisation de la circulation sanguine, et bien d’autres encore. D’autre part, le saumon est aussi réputé pour ses vertus anti-inflammatoires, vraiment efficaces pour aider l’organisme à traiter certaines maladies comme l’asthme, les maladies inflammatoires de l’intestin, l’arthrite rhumatoïde, le psoriasis… tout ça, c’est toujours grâce aux oméga-3. Il est tout à fait normal si le saumon est considéré comme boosteur d’optimisme : c’est parce qu’il contribue efficacement à l’amélioration du bien-être. Plus une personne est en bonne santé, plus il sera optimiste au quotidien.
Le saumon, une véritable mine d’or nutritionnel
En plus d’être riche en oméga-3, le saumon est aussi une excellente source de protéines complètes, de vitamines (B1, B2, B5, B9, B12, D…), de minéraux et d’oligo-éléments. Concrètement, le saumon ne veut que du bien à l’organisme. Qui plus est, il est très peu calorique avec seulement 200 kcal pour 100 g, ce qui vous permet de rester à l’abri du surpoids. Bref, que vous désiriez votre optimisme, ou pour booster votre performance durant des entrainements sportifs, ou tout simplement pour rester en bonne santé tous les jours, consommer régulièrement des poissons considérés comme des véritables mines d’or nutritionnelles comme le saumon.